老师不能以学生未按时提交作业为由停课。分析说明：从法律角度来看，《中华人民共和国义务教育法》明确规定，适龄儿童、少年享有免试入学的权利，且地方政府应保障其就近入学。老师让学生停课，侵犯了学生受教育的权利，是一种违法行为。对违反学校管理制度的学生，学校应当予以批评教育，而非停课。提醒：若老师频繁以未交作业为由停学生课，或停课时间较长，影响了学生的正常学习，表明问题比较严重，应及时寻求学校管理层或教育部门的帮助。
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具体操作：在法律框架下，针对不同情况，处理学生未按时提交作业的问题，具体操作如下：1.初次未交作业：老师应与学生进行沟通，了解其未交作业的具体原因，并给予适当的提醒和督促。同时，可与学生家长联系，共同关注学生作业完成情况。2.多次未交作业：若学生多次未交作业且未有明显改善，老师可按照学校规定给予警告或严重警告处分，并将处分结果计入学生成长学籍档案。同时，继续与学生及家长进行沟通，寻求解决方案。3.屡教不改：对于学生屡教不改的情况，学校可考虑给予记过等更严厉的处分。在处分前，应确保程序合法，听取学生及家长的陈述和申辩。同时，学校应提供必要的辅导和支持，帮助学生改善学习习惯和态度。在处理过程中，老师应始终遵循教育公平、公正和尊重个体差异的原则，避免采取过激措施侵犯学生受教育权利。
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处理方式：从法律角度，处理学生未按时提交作业的问题，常见方式有：1.沟通教育：老师应与学生及家长进行沟通，了解未交作业的原因，并进行教育引导。2.纪律处分：对于屡教不改的学生，学校可根据中小学生处分规定给予警告、严重警告、记过等处分。选择方式：根据具体情况选择合适的方式。若学生因特殊原因未交作业，宜采用沟通教育方式；若学生屡教不改，可考虑采取纪律处分。