可以要回超出的医疗费。依据《民法典》，子女患病费用超原定抚养费，可要求增加。不及时处理，可能影响孩子治疗及双方关系。
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可以追回。操作如下：1. 收集医疗费凭证，证明超支情况；2. 与对方协商，要求增加抚养费；3. 若协商无果，向法院起诉，提交证据，请求判决增加抚养费。
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常见处理方式是起诉要求增加抚养费。选择时需考虑对方负担能力及孩子实际需求，通过法律途径保障孩子权益。