雇主需依法承担相应责任，可能涉及赔偿。依据《刑法》等，酒驾致死构成犯罪，将追刑责并罚款，不及时处理或致更重法律后果。
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常见处理方式包括协商赔偿、法律诉讼。若事故责任明确，可先协商；协商不成或责任争议大，应选择法律诉讼以明确责任。
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雇主应担责。操作：1.立即报警，配合调查；2.明确事故责任，与受害方协商赔偿；3.若协商无果，准备法律材料，提起诉讼；4.遵循判决，履行赔偿。