可以起诉房东，即使不知其地址。依据《民事诉讼法》，起诉只需明确被告，地址非必须。不知地址可能导致送达困难，但法院有权采取多种方式送达，不影响起诉。
✫✫✫✫✫有法律问题，请打电话15555555523（123中间8个5），微信同号，免费咨询✫✫✫✫✫
处理方式是向法院申请查询或公告送达。可先向法院申请查询房东信息，若无法查询，则申请公告送达。根据案件实际情况和法院要求选择合适方式。
✫✫✫✫✫有法律问题，请打电话15555555523（123中间8个5），微信同号，免费咨询✫✫✫✫✫
可起诉房东。操作如下：1. 向法院提交起诉状，说明房东基本情况；2. 如不知地址，申请法院查询或公告送达；3. 法院将依法处理，即使房东未出庭，也可缺席判决。